5 Makanan Olahan Daging Ayam Khas Negeri Gingseng, Korea

Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang sering muncul dalam salah satu bagian dalam drama Korea. Ayam goreng yang ada dalam drama Korea sendiri beragam. Mulai dari original hingga berbumbu pedas. Bahkan ayam goreng ini sendiri terkadang dihadirkan dengan sangat menggoda dengan warna yang menarik minat penonton drama tersebut. tidak heran jika kamu terkadang ngiler dan BM untuk makan ayam goreng Korea.

Tahukah kamu jika ayam sendiri dalam warga Korea bisa diolah menjadi berbagai menu makanan? Ada banyak sekali olahan ayam yang dicampurkan kedalam menu makanan Korea dan sangat tempting. Apa aja sih menu olahan ayam Korea yang lezat dan juga dan banyak muncul dalam drama Korea?

  1. Yangnyeom Chicken

Menu makanan ini direkomendasikan untuk kamu yang suka nonton drama Korea. Dimana menu makanan ini sendiri menggunakan potongan ayam ataupun ayam fillet dalam penyajiannya. Resep ayam ala korea ini sendiri merupakan ayam pedas yang menggunakan gochujang dan bubuk cabai dan bumbu serta rempah lainnya dalam makanan. Resep ayam ala korea ini cukup mudah dibuat. Jadi, kamu nggak perlu bingung kalo nonton drama Korea dan langsung pengen makan makanan ini.

  1. Kkanpunggi

Makanan ini bisa dicirikan mirip dengan ayam cabe garam. Namun, Resep ayam ala korea ini menggunakan kecap asin dalam membuat bumbunya sehingga penampilannya sedikit kecoklatan. Dalam mengaplikasikan Resep ayam ala korea, kalian membutuhkan fillet dada ayam untuk bisa mengkonsumsinya. Makanan ini sendiri sangat tempting dan suka disajikan dalam menu makanan keseharian masyarakat Korea dalam drama. Meskipun bumbunya kompleks namun bisa dijangkau dan pembuatannya mudah.

  1. Mandu

Mandu merupakan Resep ayam ala korea lain dalam menu masyarakat Korea. Mandu merupakan dumplings. Penampakan mandu sendiri mirip dengan gyoza namun dengan rasa yang kuat. Perbedaaan mandu dan gyoza sendiri terletak pada berbagai bumbu yang digunakan untuk membentuk adonan ayam didalamnya. Mandu sendiri sering ditayangkan dalam drama Korea sebagai side dish maupun makanan dalam cuaca dingin.

  1. Maeun Dakbal

Jenis makanan olahan ayam ini memang tidak menggunakan daging ayam dalam penyajiannya melainkan kaki ayam. Bagian tubuh awam yakni kaki ayam atau ceker biasa dikonsumsi masyarakat Korea bersama soju, untuk side dish. Makanan ini mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebut kaki ayam dan memberinya bumbu gochujang lalu dibakar. Makanan ini siap dikonsumsi dan mudah ditemukan di pedagang soju pinggir jalan di daerah Korea Selatan dalam bentuk tenda tertutup.

  1. Samgyetang

Bila kamu sakit, banyak orang korea yang mengkonsumsi makanan ini. Bahkan makanan ini direkomendasikan saat musim dingin tiba. Samgyetang sendiri merupakan sup ayam dengan menggunakan ayam utuh. Kuahnya sendiri menggunakan perpaduan jahe, daun bawang, bawang Bombay dan bawang putih sehingga menghasilkan rasa yang enak. Ayamnya sendiri diisi dengan ketan, bawang putih dan jujube untuk lebih nikmat disantap.