Jenis-jenis Wajan Yang Sepatutnya Kalian Ketahui ya Guys
Jenis-jenis Wajan Yang Sepatutnya Kalian Ketahui,Proses masak dengan kompor tentunya tidak terlepas dari wajan. Serta wajan saat ini memiliki peranan yg berlainan, walaupun peranan intinya cuman 1 yakni menggoreng. Terkadang kita kerap menyamai peranan tipe alat masak itu, seperti aku yg beberapa lalu pernah mengoseng dengan wajan biasa.
Argumennya remeh, karena wajan-wajan aku masih menimbun di bak bersihkan. Aku berpikir, sepanjang perannya pas dengan kompor, mengapa tak? Tetapi wajan pasti dibuat berlainan dengan peranan yg berbeda juga. Jadi orang yg sukai masak, sebaiknya untuk mengenali beberapa jenis wajan yg kerap kita jumpai. Apa sajakah? Scroll ke bawah, yok !
Jenis-jenis Wajan
1. Frying pan atau skillet
Aku percaya, kalian tentu punyai wajan ini di dalam rumah. Sama sesuai namanya, frying pan mempunyai peranan khusus untuk menggoreng. Wujud permukaan atasnya datar dengan dinding yg cukup miring. Dengan demikian, kita bakal lebih gampang menumis bahan makanan. Masakan yg pas untuk wajan ini ialah bermacam tumisan condong kering (sedikit minyak), dadar, ikan goreng, serta bermacam panggangan tanpa tepung seperti steak.
2. Saute pan
Ups, janganlah sampai tertipu karena wajan ini serupa dengan frying pan. Perbedaannya, saute pan berdinding sedikit tinggi, lempeng, dan memiliki ukuran semakin besar. Maksudnya untuk mengoseng semakin banyak bahan serta menggoreng dengan semakin banyak minyak. Masakan yg pas untuk wajan ini ialah tumisan dengan beberapa kuah, bermacam gorengan, gulai, semur, serta capcay.
3. Wok
Wajan yg kerap kita saksikan di gerobak nasi goreng ini tanpa sadar ada selalu di setiap rumah. Wajan wok mempunyai permukaan cengkung seperti mangkok. Dinding wajan ini lumayan tinggi agar bahan makanan bisa lebih cepat masak sekalian tak tumpah. Ada dua tipe wok di pasar, yaitu yg punyai dua kuping (gagang) serta yg satu gagang panjang kayu. Umumnya wajan ini dipakai untuk mengolah bermacam tumisan ala-ala Asia, nasi/mie/kwetiau/bihun goreng, serta yang lain.
4. Grill pan
Wajan satu ini tentunya dibuat khusus untuk memanggang, ya. Ada dua tipe grill pan, yaitu yg punyai satu permukaan serta yg dua permukaan (ganda pan). Dua permukaan mempunyai dua segi yg dapat dibuka-tutup, hingga mempermudah proses pembalikkan bahan panggang besar. Permukaan grill pan biasanya bergaris serta mempunyai wujud persegi, lingkaran, atau segi panjang. Memanggang dengan grill pan bakal lebih cepat masak dibanding frying pan atau saute pan.
Sekarang stelah sudah mengenal Jenis-jenis Wajan Yang Sepatutnya Kalian Ketahui. Langkah selanjutnya adalah memilih membeli di toko atau membelinya di Distributornya langsung. Berikut ini adalah distributor wajan terlengkap dan harga termurah : https://frackingargentina.org/grosir-peralatan-dapur-surabaya/