Fortifikasi Pangan: Apa Manfaatnya?
Pernahkah Anda membaca tulisan fortifikasi pada kemasan makanan atau minuman yang Anda beli? Umumnya, tulisan ini bisa ditemukan pada kemasan susu, cereal, tepung, jus buah dan lainnya yang menjadi objek dari fortifikasi pangan. Nah, umumnya, tulisan fortifikasi tersebut akan diikuti tentang detail zat gizi tertentu yang ada pada produk makanan dan minuman tersebut. Sebenarnya, apa … Read more